ラ・グランド・エピスリー、パリ屈指の高級食料品館

ラ・グランド・エピスリー・ド・パリ(La Grande Épicerie de Paris)は、ル・ボン・マルシェ百貨店に属する高級食料品館で、独立した別棟になっています。フロアは1階、0階、地下1階の全3層。日本でいう1階のロビーにあたる階は、フランスでは「rez-de-chaussée」と呼ばれ、0階と表示されますのでご注意ください。

とりわけ圧巻なのが、食料品を扱う0階と、ワインセラーのある地下1階です。フランスでも指折りの高級食料品店で「美食家の天国」と称されるだけあり、世界各国の高級食材が集まっています。いちご入りコチュジャンのような珍しい食材まで売っているほどです。

0階では、チーズとトリュフはぜひ手に入れたいところ。チーズコーナー(La Fromagerie)でトリュフチーズのおすすめを尋ねると、全部試食させてもらえることもあり、その味は刺激的です。トリュフコーナーにはトリュフオイル、トリュフジュース、トリュフ塩などが並びますが、コスパが最も高いのはトリュフオイル。ガイドは、塩は買わないことをすすめています。普通の塩にトリュフオイルをたらせばトリュフ塩になりますし、トリュフ塩は香りが物足りないこともあるからです。フォアグラ、バター、シャルキュトリーもぜひのぞいてみてください。ビスケットやジャムなどのスイーツ系も揃い、見ているうちに数時間があっという間に過ぎてしまいます。

地下1階のワインセラーは、2024年時点で2,400本以上のワインを揃える大規模なもの。フランスワインはもちろん、世界各国のワイン、フランス産リキュールまで揃っています。専門のソムリエがいるので、どのワインを買うか一人で悩む必要もありません。価格も思ったより手頃です。有名シャトーのグラン・クリュから小規模生産者の希少なワインまで、選択肢が幅広いのも魅力です。