サクレ・クール寺院が見えるカフェと、パリのテラス文化

散策のあとは、ひと休みしましょう。ご紹介するのは、インテリアもコーヒーもガイドのお気に入りという「KBカフェ」。おいしいデザートも味わえます。地下鉄の駅からも近く、カフェから眺める景色がとても美しいことから、パリジャンにも人気のお店です。

ヨーロッパの人々は、総じてテラス席が大好き。真夏でもテラス席から先に埋まり、冬でもテラスに座る人の姿をよく見かけます。テラスが満席なら店内もいっぱいだろうと思って中に入ると、お客さんが誰もいない、ということも少なくありません。KBカフェも、天気のよい週末はテラスがにぎわいます。パリジャン気分を味わうなら、ぜひテラス席を。ただしフランスではテラスでの喫煙が可能なので、たばこの匂いがすることもあります。ガイドが初めてパリを訪れたのは7月の真夏のこと。強い日差しの中、人々が熱いコーヒーを飲んでいる姿が理解できなかったそうですが、実際に暮らしてみると、冬以外はほとんどテラスに座るようになったといいます。雨の多いパリの冬を越えると、体が自然と日差しを求めるのだとか。もっとも、真夏はアイスコーヒーが欲しくなるそうです。

季節ごとの特徴もご紹介します。冬は観光客が少なく、どこへ行っても待ち時間が短めで混雑も控えめなのが魅力。夏はきらめくパリを楽しめる一方、旅行者が多く、7〜8月はフランスのバカンス期間でもあるため、行きたかったレストランが休業していることもあります。夏のバカンスはおよそ3週間と長いので、旅程が重なる場合は次の機会に持ち越しになるかもしれません。また、フランスにはエアコンのない文化があり、公共交通機関や建物の多くにエアコンがありません。夏の旅行には携帯扇風機が必須です。季節ごとに一長一短あり、好みも人それぞれ。機会があれば、四季すべてのパリを体験してみてください。

コーヒーの話に戻りましょう。ガイドによると、フランスのエスプレッソはとてもおいしい一方、ミルク入りのコーヒーは少し物足りなく感じるそうです。フランスのカフェは、店ごとのシグニチャーメニューよりも、エスプレッソ、アメリカーノ、ラテ、フラットホワイト、カプチーノといった基本メニューが中心です。フランスのラテは薄めなので、初めてのカフェではラテよりカプチーノを選ぶことが多いそう。ただ、KBカフェのラテは香ばしくて好みの味なので、ここではラテを頼みます。なお、アイスラテはどこでも少し物足りなく感じることがあり、そもそもアイスメニューのないお店のほうが多いです。カフェで「グラッセ」や「フラッペ」とついているものがアイスメニューです。

ガイドがよく通うカフェは、ラテがおいしいKBカフェ、ブート・カフェ、アラビカ・コーヒー。カプチーノがおいしいのは、このあとご紹介するラ・カフェオテックです。濃厚なホットチョコレートがお好きなら、アンジェリーナもおすすめです。